1. 장어의 영양소와 건강 효능장어는 건강에 매우 유익한 영양소가 가득한 식품입니다. 비타민 A, E, D, B12 등 다양한 비타민과 함께 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 성분들은 면역력 향상과 심혈관 건강에 도움을 주죠. 장어를 통해 섭취할 수 있는 DHA와 EPA는 특히 뇌 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 당신은 혹시 낚시로 잡은 신선한 장어를 회로 즐겨본 적이 있나요? 그 부드럽고 고소한 맛은 정말 일품입니다!2. 장어가 뼈와 근육에 미치는 영향장어는 단백질 공급원이기도 하여, 특히 성장을 돕고 근육을 키우는 데 큰 영향을 줍니다. 운동을 하는 사람이라면 장어를 추가하는 것이 좋습니다. 장어에 포함된 아미노산은 근육 회복에 긍정적인 역할을 하며, 뼈를 강화하는 데 필수적인 칼슘..